
《Le bourgeon 蕾》多彩な品々をランチで味わう
2,600円(税込)
- 4品
- 1名~
【※9/8はご予約不可】当店のこだわりが詰まった人気のランチコースをご用意。最初の一皿から始まり、契約農家直送の新鮮な野菜をたっぷり使った前菜へと続きます。メインディッシュは、旨みが凝縮された知床鶏のガランティーヌ等の選べるメイン料理。食後には、旬の味覚を活かした本日のデザートまで付いた、充実の内容です。
コースメニュー
Entree
・Le vrai特製プロローグ
和牛カルパッチョ 冥加
長沼町「コタロハファーム」ステラのコンポート
黒松内チーズとバジルバターのグジェール
千歳「ファーム梅村」 ヤングコーンのマリネ
旭川「リアンファーム」ハーブのケークサレ
西野「杉屋コーヒー」 コーヒー香る黒豚リエット
Potage
季節のポタージュ
Main 下記から1種類お選びください。
・知床鶏のガランティーヌ
・上富良野豚のブレゼ
・本日入荷の鮮魚
・シェフおすすめ鮮魚+500円
・今月のおまかせ肉料理+500円
・白老牛のロティ+1500円
※メイン料理の種類は1グループでいずれか1つをお選び下さい
Dessert
・本日のデザート
- 予約可能時間
- 11:30~14:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間15分
- 予約締切
- 来店日の当日11時まで
2026/09/10 更新

