≪fer a cheval 蹄鉄コース≫

6,500円(税込)

【※3月14日はホワイトディナーコースのみの受付となります。】お酒とのマリアージュを楽しみたい方向けの、デザートやカフェの無いコースとなります。※コース内容は季節や入荷状況により変更する場合がございます。

amuse

・アミューズ3点

entree

・季節の前菜

poisson

本日入荷の鮮魚

viande

・ラムランプ肉のロティ　酒粕とマデラ酒のソース

滝川産カモ胸肉の赤味噌漬け

　　　　　　　　　　　黒ニンニクとナッツのソース（＋500円（税込））

　　　　近江牛のロティ　本わさび（＋1500円（税込））

自家製パン２種（全粒粉パン、ブリオッシュ）

Nuille

・〆のにゅうめん

ｆromage

黒松内町「アンジュドフロマージュ」チーズ

このコースで使えるクーポン

2026/04/23 更新

Le vrai